A baunilha em pó, o que poderia ser mais prático?
 
Sua facilidade de uso a torna um ingrediente de escolha para chefs que buscam combinar simplicidade e riqueza aromática. Porém, o problema é que os pós geralmente disponíveis nas lojas são de qualidade baixa a média.
Por quê? Porque geralmente misturam baunilha moída com baunilha exaurida (cujo aroma já foi utilizado para criar extrato de baunilha), e às vezes com açúcar ou outras substâncias.
 
Na Vanissa, optamos por oferecer a você um pó de qualidade excepcional: 100% vagens de baunilha moídas. Sem baunilha exaurida, sem açúcar, sem corantes, sem conservantes ou qualquer outra coisa... apenas baunilha real, 100% natural. 100% Baunilha Bourbon de Madagascar. Você sabe que está comprando um pó de qualidade equivalente à nossa linha de vagens de baunilha.
 
Este pó é ideal para todos os seus bolos, bolinhos, pudins, cremes, biscoitos e sobremesas. Também é perfeitamente adequado para a criação de rum aromatizado, diversas infusões ou até mesmo para pratos salgados. Não recomendamos seu uso em sorvetes de baunilha e iogurtes, pois, embora deliciosos, eles ficarão com uma tonalidade marrom clara que não é o efeito visual geralmente desejado. Nestes casos, prefira vagens inteiras ou Extrato de Baunilha Supremo!